onsdag 22. oktober 2008

Eplekake:


her har mamma laga eplekake.

Ingredienser:
125gr. margarin,
125gr. farin,
125gr. hv. mel,
1/2 ts. bakepulver,
2 egg,

Pynt:
3 epler,
2 ts. farin,
1 ts kanel,
mandler

 1. :  125gr.margarin og 125gr. farin smuldres
sammen med 125 gr. hv. mel
og 1/2 ts. bakepulver.

2. :  så skal 2 egg piskes stive og blandes i det andre.

3. :  skrell 3 epler og skjær dem i båter.
legg disse oppå deigen og dryss over
med 2 ts. farin, og 1 ts. kanel.
hell litt hakkede mandler om ønsket.

4. :  stekes ved 80 grader c.

tid: ca. 1 time
vanskelighetsgrad: middels

3 kommentarer:

Mar!ta sa...

Du har jo blitt det koneobjektet du no Mirjam:) Skikkelig husmor! Håpa du får oppleve bedre erfaringa innen matlaging enn ka eg har gjort:)

Mirjam og hunden Tanja sa...

du? du e no kjempeflink til å lage mat!! like flink som mamma!! ( eg meina det :)
untatt det kakemonsteret på bloggen din!!

Mar!ta sa...

hehe så bra at nåken av oss har arva "skillsa" som det kreve for å kunne lage mat:)